写于 2017-04-12 21:24:36| 澳门巴黎人娱乐平台| 奇闻

1.着名的厨师,如填写巴黎酒店和米其林星级餐厅的人,在屋顶上有一个菜园,提供超级新鲜的农产品

西红柿,草莓,芳香,沙拉蔬菜或食用花卉非常脆弱,很容易在卡车,冷藏室或摊位中损坏

美食家知道,新鲜采摘时,产品的味道和营养价值要好得多

2.智能回收利用我们的废弃有机废弃物占废弃物的30%,其中大部分是焚烧并放入垃圾填埋场

相反,这种富含矿物质的废物可以转化为堆肥并用于施肥城市农业

仅在巴黎,我们就可以避免每年处理40万吨废物,从而减少相关的环境危害(垃圾车,垃圾填埋场,焚烧炉)及其相关成本

因为我们可以在任何地方种植庄稼(几乎)来种植香水,草莓或萝卜,你只需要一个窗户和一个窗户

如果您有阳台,院子,或更好的露台或一块土地,您可以种植16,000种这些植物中的任何一种

垂直耕作有助于优化空间

屋顶确保了清理,照明和耕作的良好空间;将鸽子留给鸽子是一种耻辱

4.适应生物多样性,特别是瓢虫和山雀

经过精心培育,菜园是一个充满各种真菌,细菌,昆虫和蟑螂的生态系统

菜园为野生物种提供庇护所,并为其提供适宜的栖息地和栖息地

5.控制径流在淋浴期间,水在不透水的屋顶上快速流动,并经常溢出水以排出河流中的污染物

一层土壤像海绵一样吸收水分并调节水的波动

纽约市非常清楚这种风险,并向布鲁克林农庄提供了超过60万美元的资金,这是一个占地2.5英亩的屋顶农场

6.限制热浪和道路的热量积聚

城市的温度可以比邻近的村庄高几度

除了对健康的影响之外,温度的升高导致空调的广泛使用,空调又将热量传递到外部空气,形成真正的恶性循环

植物为屋顶和墙壁提供遮荫

此外,叶子上的蒸发水可以冷却空气

7.为了在危机中幸存下来,尽管我们目前以其良好运作的经济体系而闻名,但如果被迫提供自己的食物,巴黎只能存活几天

1943年,当德国人使用交通工具时,巴黎人在卢浮宫的草坪上种植了新鲜农产品

在南方,城市农业也起着同样重要的作用

在金沙萨,城市农业是打击儿童营养不良的重要武器

城市农业没有潜力确保城市粮食自治,但它可以提供重要的支持

西班牙和希腊农业食品的迅速和自发发展证明了这一点

8.社区花园的社交和教育有助于建立居民之间的关系;园艺是一项促进合作而非竞争的活动

它也是帮助边缘化人群参与的一种手段,这有助于他们获得信心

在学校的花园或家里的菜园里,孩子们将学习蔬菜的来源并自愿食用

9.最重要的是因为它会让你感觉良好!随着城市生活的喧嚣,农业让您感到健康和健康

播种,种植和收获是与您全身相关的活动

大量研究表明园艺对身心健康有潜在的有益作用

如果你没有时间和良好的灌溉系统,你可以选择只需要种植和收获的品种,然后你去:你可以很容易地吃水果和蔬菜

本文最初发布于HuffPost France并翻译成英文